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瓦城泰統集團在「穩、快、大」的核心發展策略下，已成為全台唯一百店規模的東方連飯店訂房首推鎖餐飲集團，並寫下自掛牌以來連續5年「營收、每股盈餘、現金股利」皆創新高的亮眼紀錄，2016年EPS高達13.12元，預計每股發放現金股利11.6元，飆上歷史高峰。

國內景氣自下半年方始緩慢復甦，餐飲市場競爭相對愈發激烈，瓦城泰統集團布局六都重要百貨商圈，並深入「十三縣三市」，透過精準選點鞏固營運根基，加上優異的成本控管績效，正式成為全台唯一百店規模東方連鎖餐飲集團，2016全年集團營收突破38.53億元，較去年同期強勁拉升11.61%，淨利3.05億元，增長9.33%，EPS高達13.12元，董事會決議每股發放現金股利11.6元，亦飆歷史高峰，殖利率達4.79%。

隨著規模擴展，瓦城泰統2016年集團來客總數再攀新高，約近700萬人次，寫下連年皆以百萬人次巨幅成長的佳績。旗下眾品牌，也都在餐飲市場中各自奠立領導地位，「瓦城泰國料理」海內外市場直營分店達59家，為國內最大單一連鎖餐飲品牌，自全台「最北端」基隆至「最南端」屏東，與對岸的上海、蘇州，皆獲顧客高度喜愛及各商場的熱情邀約與青睞。

集團旗下「1010湘」也堂堂邁入10周年，總店數增達16家，現為全台最大湘菜品牌，並入榜素有「台灣服務業奧斯卡獎」美譽的《遠見》服務業大調查前五名；「大心新泰式麵食」首度跨足嘉義及宜蘭都會區等觀光重鎮，短短兩年展現驚人爆發力，總店數攀升至19家，穩站國內泰式麵食龍頭地位，正朝往「3年30家」目標邁進，2016年更榮登北市「食在安心 十大人氣店家」，與榮獲台灣服務業發展協會的「台灣服務業創新獎」、「產品創新獎」雙項肯定！

瓦城泰統繼獨創全球唯一的「東方爐炒連鎖化系統」，突破東方菜色複雜，難以連鎖及複製的限制，近年來持續以創新優勢，展現深厚的研發實力，不僅成功推出「一碗一餐、現點現作、有料理熱度」的「大心新泰式麵食」，更累積27年於東方餐飲領域的獨家優勢，宣布領先業界打造「全球研發中心」，作為集團布局的「加速器」。

瓦城泰統2017年初更再創全新米食餐飲型態，推出跨菜系中式料理「時時香RICE BAR」，可望延續去年突破百店的強勁氣勢，在蓬勃發展的餐飲商機中，穩步實踐「3368」發展計畫，即3年內進入第3個新市場，同時推出6個新品牌及新開80家店點，再創集團營收、獲利新高峰。

▲瓦城泰統2016年集團來客總數再攀新高，約近700萬人次，創寫連年皆以百萬人次巨幅成長的佳績！（圖／公關照片）

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馬上就要過農曆新年，許多民眾過年期間選擇到外面用餐，王品集團今（16）日表示，日式氛圍的餐廳訂位秒殺速度最快，旗下日式的品牌年初二客席訂位幾近爆滿，預期會有許多民眾在尚未開門就現場排隊的情形，怕打電話太慢搶不到訂位的民眾要把握機會。

春節連續假期期間，正是民眾集體出遊、消費需求達到高峰的時節，除夕夜在家團圓之外，年初一到初三外出吃餐廳的比例年年增高，王品集團旗下日式氛圍的餐廳訂位秒殺速度最快，從中高價的藝奇新日本料理、CP值高的hot 7新鉄板料理，以及家庭客聚餐首選之一的陶板屋等偏日式的品牌，年初二客席訂位幾乎訂滿。

王品表示，許多消費者考量荷包負擔，hot 7新鉄板料理平價的套餐從沙拉、湯品、主餐到飲料甜品都有，年節期間祭出新春福袋樂民宿優惠預訂fun送活動，讓民眾試手氣抽福袋。

聚北海道昆布鍋過年期間也特地推出重達300克的帝王蟹與龍膽石斑，讓民眾年節聚餐有吃更好更鮮的理由。

此外，王品指出，莆田台中店去年11月開幕後就一位難求，原本就是適合家庭聚餐的圓桌中菜，目前在台灣僅台北、台中2家店，因此在農曆年節顧客搶卡位更為激烈，年節期間也準備了4到10人的多人家宴菜單，讓家庭聚餐點餐時可以快速上手。

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